L’azienda giapponese Kubota è una delle poche al mondo che riesce a fornire una gamma completa di attrezzature sia per le colture tradizionali a campo aperto che per le colture di riso. Infatti Kubota offre da sempre un prezioso contributo alla vita quotidiana delle persone, con soluzioni efficaci sia per l’agricoltura sia per i nostri giardini privati. La storia dell’azienda, incentrata sulle macchine agricole, è strettamente legata all’evoluzione dell’agricoltura giapponese e alla loro filosofia, dimostrando il suo impegno nel migliorare sia la vita degli agricoltori sia dei loro prodotti. Non solo, Kubota è riuscita a esportare la propria filosofia all’estero, aiutando altri Paesi, soprattutto europei e nordamericani, a portare la propria produzione agricola ad un livello superiore. Una delle nuove caratteristiche di Kubota è l’utilizzo pratico delle macchine con l’aiuto e supporto della tecnologia che oramai pervade il nostro modo di vivere.
Per questo Kubota ha introdotto le tecnologie di comunicazione e informazione nell’agricoltura (Information & Communication Technology, ICT), cioè sono l’insieme dei metodi e delle tecnologie che realizzano i sistemi di trasmissione, ricezione ed elaborazione di informazioni (tecnologie digitali comprese), ampiamente diffusi a partire dalla cosiddetta Terza rivoluzione industriale.
Il KSAS (Kubota Smart Agricoltura System), è il nuovo ed innovativo sistema basato sulle ICT, cioè raccoglie e immagazzina i dati dai macchinari agricoli e li utilizza per favorire l’ottimizzazione della coltivazione, soprattutto del riso, al fine di ottenere un prodotto di alta qualità con una resa elevata. Per questo la combinazione tra i macchinari ad alte prestazioni di Kubota e la nuova tecnologia ICT hanno portato allo sviluppo di macchine innovative, che hanno reso possibile una gestione lucrativa dell’agricoltura caratterizzata da qualità e resa; infatti è da segnalare la nascita di alcune serie di mietitrebbie Kubota che sono dotate di sensori in grado di monitorare la quantità di acqua e il contenuto di proteine dei chicchi di riso, essendo parametri molto importanti dato che possono influenzare il gusto del riso. Pertanto, queste nuove macchine riescono letteralmente a distinguere il sapore del riso, non solo, infatti dai dati raccolti, le mietitrebbiatrici sono inoltre in grado di localizzare e trovare i migliori terreni dove poter produrre del riso di qualità.
La più grande sfida di Kubota è sempre stata quella di costruire le basi per le future generazioni di agricoltori senza rinunciare alla qualità del prodotto coltivato.
